Combien de verres dans une bouteille de vin ?
Geneviève Perrot
•18 octobre 2026
Jéroboam, quelle contenance et combien de verres ?
Susan Muller
•22 octobre 2026
Combien de verres dans une bouteille de vin ?
Geneviève Perrot
•18 octobre 2026
Jéroboam, quelle contenance et combien de verres ?
Susan Muller
•22 octobre 2026
Brasseriedes3clochers.fr - Mixologie, biérologie et art de recevoir
✶
Plongée dans l'univers de la mixologie, biérologie et art de recevoir
Bienvenue dans notre blog collectif, où des passionnés partagent leurs connaissances sur la mixologie, la biérologie et l'art de recevoir. Chaque auteur apporte une perspective unique, offrant des conseils pratiques, des recettes innovantes et des astuces pour enrichir vos compétences. Que vous soyez un amateur désireux d'apprendre ou un expert en quête de nouvelles idées, vous trouverez ici une mine d'informations. Restez avec nous pour découvrir des articles inspirants qui transformeront vos moments de convivialité en véritables expériences mémorables.
Articles recommandés
Domaine Comte Abbatucci - vins corses, cuvées et visite
Découvrez le Domaine Comte Abbatucci, ses cépages corses, ses cuvées et la biodynamie. Conseils de choix, service et visite en Corse.
Découvrez le Domaine Comte Abbatucci, ses cépages corses, ses cuvées et la biodynamie. Conseils de choix, service et visite en Corse.
Constance Dias
•
18 octobre 2026 
Black Velvet cocktail, la recette au stout et aux bulles
Black Velvet cocktail : apprenez les bonnes proportions, le versement et les variantes pour réussir ce mélange de stout et de bulles.
•
17 octobre 2026
Bière de garde - histoire, styles et conseils de dégustation
Bière de garde : origine, styles, service à 8-12 °C et accords. Découvrez comment choisir une blonde, ambrée ou brune.
•
17 octobre 2026
Quelle contenance pour un verre à eau ?
Quelle contenance choisir pour un verre à eau ? Repères de 20 à 35 cl, volume servi et conseils selon le repas. Découvrez le bon format.
•
17 octobre 2026
Catégorie Service des boissons
Cellier, cave ou arrière-bar - quelles différences ?
Cellier : découvrez son rôle, ses différences et les bonnes conditions pour conserver vos boissons. Lisez le guide.
Galopin de bière, quel volume et comment le déguster ?
Galopin de bière : découvrez son volume, la différence avec un demi et les conseils pour bien le servir et le déguster.
Bien aménager son cellier pour conserver vins et bien servir
Aménagez un cellier pratique pour conserver vins et boissons, organiser les réserves et réussir le service. Découvrez les conseils essentiels.
Michel-Jack Chasseuil et l’art de servir les grands vins
Découvrez la cave de Michel-Jack Chasseuil et apprenez à conserver, ouvrir et servir les grands vins avec précision. Nos conseils pratiques.
Catégorie Univers du vin
Domaine Alzipratu à Calvi, le goût des vins corses
Découvrez le domaine Alzipratu à Calvi, ses cépages corses, ses cuvées et ses visites. Conseils d’accords pour bien choisir.
Xavier Thuizat, le sommelier qui rend le vin accessible
Découvrez Xavier Thuizat, sommelier primé, sa vision des accords et ses conseils pour mieux servir vin, saké et boissons sans alcool.
Saint-Vincent Tournante, traditions et dégustation en Bourgogne
Saint-Vincent Tournante 2026 dans les Maranges : dates, villages, programme et dégustation. Découvrez les bons réflexes pour en profiter.
Château Haut-Bailly, l’élégance d’un grand cru de Pessac-Léognan
Découvrez Château Haut-Bailly à Pessac-Léognan : terroir, cuvées, accords et conseils de dégustation pour choisir et servir chaque vin.
Catégorie Cocktails
Martini au gin réussi - dosage, méthode et garniture
Réussissez votre martini au gin avec le bon dosage, une dilution maîtrisée et la garniture idéale. Découvrez la recette classique et ses variantes.
•
5 octobre 2026
Cocktails aux olives - recettes et astuces pour un Martini réussi
Découvrez comment réussir un Dirty Martini aux olives, doser la saumure et choisir la bonne garniture pour un cocktail équilibré. Testez nos recettes.
•
3 octobre 2026
Réussir une bière Monaco - proportions, recette et variantes
Bière Monaco : découvrez les bonnes proportions, la méthode anti-mousse et les variantes pour un apéritif frais, équilibré et pétillant.
•
30 septembre 2026
Americano au gin ou Negroni ? Dosage et préparation
Americano au gin : découvrez le dosage du Negroni, sa préparation et les variantes pour équilibrer amertume, douceur et fraîcheur.
•
28 septembre 2026
Cocktail Monaco à la bière - recette et dosage équilibré
Cocktail Monaco : découvrez le bon dosage de bière, limonade et grenadine, ses variantes et les conseils de service pour un apéritif équilibré.
•
22 septembre 2026